相貌失認がんばり隊

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包丁/まな板、不要!炒り豆腐と小松菜炒め

(小松菜炒め)


実は私

包丁とまな板を使うのが

あまり好きではなく

 

 

できるだけ

ちぎるかハサミを使うように

しています。

 


 

(炒り豆腐)

 


だから 小松菜も油揚げも

ハサミで切って

 

 

ごま油とめんつゆで

炒めます。

 

 

 

(油揚げは水道のお湯で洗う)

 


たぶん

包丁は良いのですが

 


まな板を  洗って拭くのが

イヤなんだと思います。




(ミックスベジタブルを使う)

(大豆ミートやひき肉を使う)


 

ちょっとの手間なのに

なぜか、とても面倒くさいのです。




こんなの

私だけでしょうか?

 

 


 

それではまた。

いつもありがとうございます。